Para el primero de los dos bautizos, realicé una tarta especial para bebés y unas galletas a conjunto que decorarían la mesa principal.
En la cima coloqué el bebé dormido y en la planta intermedia un osito y un bibe de pasta de azúcar.
Dulce sueños del bebé sobre el corazón de vainilla..., está realizado en pasta de azúcar, y duerme sobre una galleta cubierta de fondant, la mantita está igualmente realizada en fondant.
La tarta principal está hecha de bizcocho de chocolate calado de almíbar de cacao y relleno de trufa. La tarta está cubierta de fondant de nubes. El bizcocho superior es un brownie de chocolate blanco relleno de trufa y cubierta de fondant de nubes...riquísimo.
La tarta principal estaba decorada por pequeñas rositas y hojas de fondant que le daban un toque romántico, las dos tartas están rematadas con lazo a juego.
Vista superior del bello durmiente.
Detalle de presentación de la tarta en la mesa (perdón por la calidad de la foto, no llevé la cámara), la decoración del bautizo quedó preciosa y fue realizada por Mareta, aquí os dejo el enlace de su blog http://misslareta.blogspot.com/ para que os paséis por allí a ver decoraciones bien chulas.
Las galletas elegidas para la decoración del conjunto eran unos baberitos y unos bebés todos ellos con detallitos de rosas coordinados con la tarta...............muy dulces
La inicial de la bautizada
La galleta es de vainilla con cubierta de glasa.
Fueron presentadas por Mareta de una forma muy original
Para el segundo bautizo realicé unas galletas en forma de bodie de bebé para entregar a los invitados y un centro de galletas para presentar en la mesa de los peques.
Las galletas son de vainilla cubiertas de fondant de vainilla.
Los bodies se presentaron en cestitas de mimbre,
El centro de galletas lo realicé en un centro de cristal en forma de flor en tres alturas, el resultado fue "rosa", un globo del mismo tono le daba "altura" al centro.
Detalle de la galleta que remataba el centro.
Gracias Ana por confiar en mi trabajo para un día tan especial.
Espero que no os haya resultado muy pesado el post, pero una vez que me pongo... hay que aprovechar,
Un besazo y disfrutar del verano.
